絶品の淡海地鶏が味わえる大津市のお店

今回は絶品の淡海地鶏が味わえる大津市のお店を

ご紹介いたします!

 


じどりや 穏座

 

 

 

JR湖西線、小野駅から徒歩14分!

 

食べログアワード2018のBronzeを受賞されたことのある地鶏料理の人気店!

店内は掘りごたつ席とカウンター席の2種類があり、

席によっていただける料理が変わるコーススタイルのお店です。

カウンターでのコース料理は、

1品1品丁寧に大将が説明してもらえ、地鶏料理の世界に一気に引き込まれていきます!

 

今回はオススメするのはカウンターでいただく淡海地鶏食べ尽くしコース

 

基本的にお肉は雌の地鶏肉を使用しているこだわりで

こちらのコースから何品かをピックアップ!

 

鮮度に自信があるからこそ提供出来る地鶏を使ったお造りの盛り合わせ!

 

胸肉、 もも肉、 ささみなどはもちろん

白子、 脾臓、 ハツ、 白肝などの普段お造りではなかなか口に出来ない部位も!

こちらは自家製の藻塩と山葵をつけて頂きます。

もも肉はトリュフオイルで風味付けされていたりと非常に細かく計算されていました!

 

唐揚げには中華風のたれが絡まっておりビールが欲しくなる一品!

 

そして手羽先の焼き鳥!

こちらではあえて炭火は使わず電気を使い焼いているそうです!

ホースラディッシュが添えられ、 お醤油のフリーズドライが振りかけられ見た目も楽しめます!

 

他にもつ鍋、塩焼きなど色んな調理法で絶品の地鶏料理を楽しむことが出来ました!

 

 

 

値段も非常リーズナブルなので、一度行かれると夢中になること間違いなし!

家族と団欒したい時などは掘りごたつで楽しめる、

地鶏すき焼き、地鶏鍋、水炊きコースがオススメです!

 

 

※完全予約制

 

住所
お問い合わせ 0120-003-129
HP http://www.jidori.net/
営業時間・定休日 [営業時間]

18:00〜21:30

[不定休]

火曜・水曜


 

以上!絶品の淡海地鶏が味わえる大津市のお店でした!

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