大阪名物かすうどん

今回は大阪の名物

『かすうどん』を紹介します!

 


 

加寿屋 藤井寺本店

 

 

かすうどんを初めてメニューとして販売したというのがこちらの加寿屋。

 

大阪南部の河内と呼ばれるエリアが発祥のかすうどんは、

名前の通り油かすが乗ったうどんのこと。

 

油かすというと天かすと間違える方がいますが、牛のホルモンのことです!

 

加寿屋(のぼりにはひらがなで かすや)は

大阪に多くチェーン展開するかすうどん専門店なんで

近くの店舗にいってみてください!

 

 

 

 

おススメはコブうどん!

かすの濃厚な味と昆布のさっぱりした味が非常にマッチします!

 

ちなみに締めのラーメンと同じくらい

飲み終わりの締めのかすうどんは最高です!

 

住所 大阪府藤井寺市沢田1-28-5
お問い合わせ 072-954-6490
HP https://www.aburakasu.com/
営業時間・年中無休

11:00~翌5:00


 

大阪のお好み焼き・たこ焼きに次ぐ名物!

 

かすうどん!

まだ食べてなかったら絶対食べてみてください!

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