大津市にあるバリエーションが豊富な塩ラーメンが魅力のラーメン屋さん

今回は大津市にあるバリエーションが豊富な塩ラーメンが魅力のラーメン屋さんを

ご紹介いたします!

 


天下ご麺

 

 

京阪石山坂本線、浜大津駅から徒歩2分!

 

上品で尚且つ味わい深いコクが塩ラーメンがメインのラーメン屋さんです!

塩ラーメンでもこってりとしたものや、王道のあっさりした塩ラーメンなど、

塩ラーメンだけでも多くのバリエーションがあり、楽しめるのが特徴のお店です!

 

 

今回オススメするのは近江塩鶏麺

 

 

麺は全粒粉の入ったつるっとした細麺ストレートでスープとの絡みもGood!

つるつると口に運べます!

 

スープは透き通ったクリアーな甘味のあるあっさりとした塩味で、

鶏と塩がいい具合に混ざり合った優しい味に仕上がっており、

口の中に鶏の甘さが広がります!

このスープは表面に少しの脂分が浮いており、これが柔らかな口当たりを増し増し!

トッピングのネギにかかっている梅肉のふりかけが、

スープにもいいアクセントを加えてくれています!

 

チャーシューはせせりを含めた鳥チャーシュー豚チャーシューの3種!

チャーシューは柔らかく、レア目に仕上がっています!

 

 

他にも期間限定の1日限定30食!牛骨を使い作られた牛白湯らぁ麺や、

豚骨とラー油で作られたスー王を使用した、黒トロ淡海麺、

伊勢海老、オマール海老の頭を十数種類以上の野菜を煮込んだスープの海老味噌麺など

多くのこだわりラーメンや、

ご飯ものでは貴重な烏骨鶏の卵を使用したたまごかけご飯などが!

 

大津市でおいしいラーメンが食べたくなった時、是非行かれて見てはいかがでしょうか!

 

住所 滋賀県大津市浜大津4-7-35
お問い合わせ 077-527-2877
HP https://02tenkagomen.gorp.jp/
営業時間・定休日 【定休日】

毎週月曜日

【営業時間】

火~金・土

11:00〜25:00

11:00〜21:00


 

以上!大津市にあるバリエーションが豊富な塩ラーメンが魅力のラーメン屋さんでした!

 

 

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